ハバネロの詳細情報
ハバネロ(英: Habanero chilli、西: chile habanero、学名:Capsicum chinense)はトウガラシ属の植物の一種で、シネンセ種の品種の一つ。実の大きさは2 - 6センチメートル。名称はハバナにちなみ、スペイン語では"H"を発音しないためチレ・アバネロとなる。 ハバネロの熟す前の実は緑色だが、熟すると様々な色に変わる。最も一般的なのはオレンジ色だが、白、ブラウン、ピンクなどもみられる。 (引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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辛い食べ物・料理ランキングでのコメント・口コミ
数多くの料理にアレンジできる万能食材です。
辛さでいえばけっこうトップクラスであらゆる料理のアクセントに活用できるところが気に入っています。一時期同じ名前のスナック菓子があったり認知度も高く入手しやすいところも好きです。
やっくんさん(男性・30代)
3位(90点)の評価