最高評価
(72人の評価)
「辛い食べ物・料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
全 7 件を表示
自宅で食べれる辛いものって結構限りがあると思います。それだけ唐辛子の使い方は難しいのかもしれませんが、豚キムチに関しては簡単に作れます。キムチは辛いだけでなく、コクのあるものが好きですが、それを豚キムチにすることで、豚の油、辛味、コク、そして香りが絶妙にマッチしてご飯が進みます。食欲がないときはコレっていう感じです。
N Yukiさん(男性・30代)
5位(75点)の評価
豚肉(私は豚バラのような脂が多い部位、かつ薄切りが好みです)をキムチを炒めたものとご飯の組み合わせは最高です。豚肉はあまり細かくカットせず、長さを残しておきます。キムチはちょっと酸味が強いものの方が加熱したときに旨味が出るような気がします。さらにちょっとマヨネーズを足してこってり感を追加するのが作り方のポイントです。食べる際はお肉でキムチとご飯を巻いて食べるのがおすすめです。
purachanさん(女性・40代)
1位(100点)の評価
豚さんを一番美味しく食べれることができる最高の一品!
趣味はYouTube
ヲタク 公式さん(男性)
4位(97点)の評価
うまいよね
みちざねさんの評価
白飯のおかずで食べるより炒飯の具材で食べる方が美味いと思う。豚キムチを食うなら炒飯でしょ?
ゲストさんの評価
豚の味もいいし物凄く豚肉の食感が病みつきになる☺️
スカイさんの評価
キムチ炒めはご飯が進んで最高ですね。
まっちゃんさんの評価
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自宅で食べれる辛いものって結構限りがあると思います。それだけ唐辛子の使い方は難しいのかもしれませんが、豚キムチに関しては簡単に作れます。キムチは辛いだけでなく、コクのあるものが好きですが、それを豚キムチにすることで、豚の油、辛味、コク、そして香りが絶妙にマッチしてご飯が進みます。食欲がないときはコレっていう感じです。
N Yukiさん(男性・30代)
5位(75点)の評価