最高評価
(2人の評価)
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高知県の山間でよく食べられている田舎寿司。ここ最近はテレビ等メディアでもよく取り上げられています。しいたけやこんにゃく、タケノコの煮物、ミョウガやリュウキュウの酢の物を握りずしのように調理して提供されます。酢漬けにしたミョウガは赤が鮮やか、リュウキュウは黄緑がキレイで、他にも田舎巻きや卵巻き（海苔の代わりに薄焼き卵で巻きずしにしたもの）などいろいろ詰め合わせたものが、土佐の田舎寿司です
うさこさん(女性・30代)
4位(85点)の評価
懐かしい味だった。
ジムさんの評価
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高知県の山間でよく食べられている田舎寿司。ここ最近はテレビ等メディアでもよく取り上げられています。しいたけやこんにゃく、タケノコの煮物、ミョウガやリュウキュウの酢の物を握りずしのように調理して提供されます。酢漬けにしたミョウガは赤が鮮やか、リュウキュウは黄緑がキレイで、他にも田舎巻きや卵巻き（海苔の代わりに薄焼き卵で巻きずしにしたもの）などいろいろ詰め合わせたものが、土佐の田舎寿司です
うさこさん(女性・30代)
4位(85点)の評価