はんぺんの詳細情報
半片・半弁・半平(はんぺん)は、関東、東海地方の食材でスケトウダラなどの魚肉のすり身にすりおろしたヤマノイモなどの副原料を混ぜてよく摺り、調味して薄く四角形または半月型にしてゆでた魚肉練り製品である。 (引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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お好み焼きの具材ランキングでのコメント・口コミ
半片・半弁・半平(はんぺん)は、関東、東海地方の食材でスケトウダラなどの魚肉のすり身にすりおろしたヤマノイモなどの副原料を混ぜてよく摺り、調味して薄く四角形または半月型にしてゆでた魚肉練り製品である。 (引用元: Wikipedia)
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フッッッッワフワッッッッ!!!!
生クリーム入れたのか!?というくらい生地がふわふわになります。お値段もお手頃なのでかさ増し具材としてぴったりです。海鮮系の具材と相性抜群です。かなり変わった具材でひかれる方がいるのですが、騙されたと思って試してみてください。是非一度。
ベーべぬさん(女性・20代)
5位(70点)の評価