しその詳細情報
シソ(紫蘇、学名:Perilla frutescens var. crispa)は、シソ科シソ属の植物。芳香性の1年生草本。かつてはエゴマをこれと同属異種の植物(P. ocymoides)と分離したが、現在の遺伝子学研究で両者を同種「エゴマ(Perilla frutescens)」の変種とすることが確定している。 (引用元: Wikipedia)
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嬉しいですね。
しその天ぷらがここまで評価されているのは。
私は最後から二番目ぐらいに食べます。
ヒロシさん(男性・50代)
3位(90点)の評価