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富山おでんに関するランキングとコメント・口コミ

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最高評価

62.5

(19人の評価)

富山の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

富山おでんの詳細情報

富山おでん(とやまおでん)は、富山県内で食されているおでん料理の一種。 富山県は昆布の一人当たりの消費量が日本一で、おでんにとろろ昆布をのせて食べる習慣があった。富山県のアンテナショップ「いきいき富山館」がこのおでんを新たな名産品として販売を始め、県内でも富山駅や富山空港などでも販売を開始し、PR活動を始めた。2009年9月にはかまぼこ会社やラーメン店により「富山おでん会」が結成され、とろろ昆布をかけること富山県産の食材を入れることを料理の定義とした。 (引用元: Wikipedia)

富山おでんがランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 3 件を表示

昆布が効いてて温まる

富山の冬は雪が積もって厳しいです。そんな時に食べたくなるのが「富山おでん」です。普通の具材に加えて、とろろ昆布が入っているのが最大の特徴です。大根や玉子との相性も素晴らしく、お酒のアテとしてもお勧めできます。

オドオド

オドオドさん(男性・30代)

3位(75点)の評価

とろろ昆布のトッピングが斬新

関東の人間にはとろろ昆布をトッピングするという発想は無く、むしろあっさり透き通るつゆをありがたがる人が多いのでとろろ昆布の濃い味が新鮮に感じます。

ガミ

ガミさん(男性・60代以上)

2位(95点)の評価

出汁が染みたおでん

出汁が染み込んだおでんが本当に美味しい。
醤油の味がきいていて、最初は癖があるかなと思いましたが、食べると病みつき。

kanastone

kanastoneさん(男性)

2位(95点)の評価

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