白えびに関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

81.1点

(45人の評価)

「富山の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

白えびの詳細情報

シラエビ（白海老、Pasiphaea japonica）は、オキエビ科に属するエビの一種。サクラエビと同様深海に生息する小型種で、富山湾沿岸では食用に漁獲される。 (引用元: Wikipedia)

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コメント・口コミ

全 9 件を表示

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

甘くて美味しい！

王道ではありますが本当に美味しい！見た目がまず他のエビより白くて綺麗で、富山で食べるのはやはり新鮮だからか臭みが全然ないです。また、他のエビより甘くねっとりとした舌触りなのに、どれだけでも食べられるほど美味しいと思います。

きなこさん(女性)

1位(100点)の評価

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

淡いピンクが美しい

私の住んでいる地方ではお目にかかれないので、北陸に旅行へ行った際に白えび料理は絶対に食べます。淡いピンク色がキレイで、食欲をそそります。新鮮なものを刺身やお寿司、かき揚げに混ぜて食べるのがおすすめですよ！

keyuさん(女性)

1位(100点)の評価

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

現地でしか食べれない

富山といえば、白エビ。とくにお寿司は、甘くておいしい。軍艦巻きが白エビの柔らさがよくわかる。これを食べずして富山は語れません。天ぷらや唐揚げなどもありますが、お寿司がオススメ。4月から11月までの限定です。

aiさん(女性)

1位(100点)の評価

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

白海老は禁断の味

白海老丼がめちゃくちゃ美味しいです。熱々揚げたての白海老をサクッと噛めば、じゅわーーっとエビの味が染みてきます。白海老は他にも白海老バーガーも美味しいです。

ふうさん(女性・50代)

2位(95点)の評価

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

宝石と呼ばれる白えびを生で味わえます

白えびは宝石とも呼ばれるほど輝いているため、刺身で味わうと濃厚で病みつきになります。刺身は小さいサイズでも50匹以上乗っているため価格が高くても味わう価値があり、贅沢なひとときを過ごせて記念に残ります。

pukuripoさん(男性・40代)

2位(95点)の評価

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

珍しい

関東では手に入り難く、たまにあってもなかなか高価です。味はとても甘味があり甘エビに似ています。一度は食べてみる価値は有ると思います。

ガミさん(男性・60代以上)

1位(100点)の評価

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

富山湾の宝石！

生の刺身でもとても美味しいし、昆布じめも最高！かき揚げにしてもとても美味しく色々な魅力がある。

ちくわ天蕎麦さん(女性)

2位(95点)の評価

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

生でも焼いても大丈夫！

富山ではポピュラーなもので、生で食べたりかき揚げにしたり、美味しいです。
白エビせんべいなどもあります。

テニさん(女性・50代)

4位(85点)の評価

富山の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

衣に包まれた白く可愛い海老

一匹のサイズが小さいため、おつまみ感覚で食べることができる。

うたさん(男性・20代)

3位(90点)の評価

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