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スモーブローに関するランキングとコメント・口コミ

スモーブロー

最高評価

72.8

(27人の評価)

デンマーク料理・食べ物ランキング」で最も高い評価を得ています。

スモーブローの詳細情報

スモーブロー(デンマーク語: Smørrebrød)は、デンマークの伝統料理。オープンサンドイッチの一種。 (引用元: Wikipedia)

スモーブローがランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 3 件を表示

味も良し!写真に撮っても美しい

少し酸っぱいライ麦パンの上に具材を載せたオープンサンドウィッチ。デンマーク人の朝ごはんの定番でもあります!北の海で獲れた美味しい魚介類や野菜など美味しくてかつ見た目も美しいデンマークらしい食べ物です!

Luca

デンマークマイスター

Lucaさん (女性)

4位(80点)の評価

作り方はシンプルだけど華やか

薄くスライスした白パンやライ麦パンにバターを塗って、肉や野菜などのトッピングを乗せたオープンサンドイッチ。代表的な具材は、チーズやサーモン、野菜やゆで卵などがあり、フォークとナイフを使って食べます。リーズナブルなお店から高級店まで幅広い店で扱われ、デンマークでは朝食や昼食に食べられる、国民的フードです。とてもシンプルな作り方ですが、具だくさんでとても食べ応えがあります。色鮮やかな具材を選べば、パーティー料理としてもテーブル映えしそうです。

桃

さん(女性・20代)

1位(100点)の評価

スモーブローが立ち並ぶお店

切られたライ麦パンにバターを塗って、上に沢山いろんな具材をのせたオープンサンドイッチ的なものです。見た目にも鮮やかで心踊りますし、どれにするかいつも迷います。スモーブローの専門店もありますが、ファーストフード店にも大体あるので手軽に食べたいときはQSRで済ませてしまいます。(デンマーク在住)

いわゆるサンドイッチのように手に持って食べ歩きなどはできず、ナイフとフォークで食べるタイプですが、イートイン・テイクアウトしてもいいし、パーティーなどではよく振る舞われる料理でお家でも簡単に作れるのでおすすめです。

ひろみ

ひろみさん(女性)

1位(100点)の評価

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