レタスの詳細情報
レタス(学名:Lactuca sativa)は、地中海沿岸、西アジア原産のキク科アキノノゲシ属の一年草または二年草。野菜として利用される。和名は、チシャ(萵苣・苣、チサとも)。(引用元: Wikipedia)
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レタス(学名:Lactuca sativa)は、地中海沿岸、西アジア原産のキク科アキノノゲシ属の一年草または二年草。野菜として利用される。和名は、チシャ(萵苣・苣、チサとも)。(引用元: Wikipedia)
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サラダには絶対!
サラダに入っている野菜としてはメジャーなレタス。私の家で人気のメニューに「肉巻きレタス」というものがあります。ひき肉とみじん切りした玉ねぎ&タケノコ(とナッツ)を炒めて甘辛く味付けしたものをレタスで巻いて食べるのですが、もう絶品です。大好きです。レタスも主役になる料理です。
あかねさん(女性・30代)
2位(95点)の評価