ホッケンミーの詳細情報
ホッケン・ミーまたはホッキエン・ミー(閩南語 福建麵、Hok-kiàn mī。英語 Hokkien mee、Hokkien Noodles)はシンガポール、マレーシアなどで食べられている焼きそばの一種。福建ミー、福建焼きそばなどとも呼ばれる。主に、シンガポール式、クアラルンプール式があり、味付けや具に違いがある。 (引用元: Wikipedia)
ホッケンミーがランクインしているランキング
コメント・口コミ
全 4 件を表示
マレーシア料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ
マレーシア料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ
シンガポール料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ
野菜たっぷりの焼きそばより美味しいアジアン麺
はじめてシンガポールのホーカーズで食べたものがこのフライドホッケンミー。お店のおじさんがこれが一番おいしいよ!とお勧めしてくれました。たまたまおいしかったのかもしれませんが、その後10回以上行って、どこのフライドホッケンミーを食べてもおいしい!です。チキンライスはチキンの出来栄えにいろいろ違いがあるけれど、これはもうどこでも美味しいのでハズレ無し、何を食べようか迷った人にはまずこれをお勧めしています。日本人になじみのある焼きそばっぽい見た目で、野菜たっぷりで、野菜嫌いな私でもシンガポールの野菜は大変おいしいと思います。海外の料理は食べ方が分からない場合もありますが、なんていっても焼きそばなので食べ方も簡単。日本にあるシンガポール料理屋さんはどれもお上品に仕上がっているので、ぜひ現地で食べていただきたい。B級グルメ的な感じでおいしさが違います。
はははさんさんの評価
シンガポール料理・食べ物ランキングでのコメント・口コミ
食べやすくて美味しかった
米麺と卵麺の2種類をブレンドしていて、異なる食感が味わえます。大好きなエビがぷりっとのっているのも大好きなポイントで、とても美味しいです。海鮮風味が強く、あっさりしているのでこってりは少し苦手な私でも美味しく食べられます。
いるかちゃんwwさんの評価
東南アジア版屋台焼きそば
マレーシアのホッケンミーは黒くて麺太の食欲をそそられる一品です。
アジアって感じでテンションあがりますが、コクのある味付けとそののどごしがおすすめのポイントです。
アジア料理マイスター
tecchanさん (男性・30代)
3位(80点)の評価