このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「マレーシア料理・食べ物人気ランキング」を決定します！東南アジアに位置する多民族国家・マレーシア。マレー系・インド系・中華系など、各民族の個性が反映されたバラエティ豊かな食事を堪能することができます。定番屋台フードの「ナシゴレン」、骨付きの豚肉を漢方や野菜と煮込んだ「バクテー」、ココナッツ風味のかき氷スイーツ「チェンドル」などの名物グルメは何位にランクイン？あなたの好きなマレーシアの料理・食べ物を教えてください！
最終更新日: 2025/01/27
注目のユーザー
マレー系・インド系・中華系など、多種多様な民族が住むマレーシア。各民族独自の料理から、多民族の影響を受けて誕生した料理まで、バラエティに富んだフードを楽しむことができます。スパイスや香草が効いた料理はもちろん、クセがなく日本人の舌に合うグルメもあり、はじめてエスニック料理に挑戦する人にもおすすめです。
現地の屋台やフードコートは現地の人や観光客で賑わっています。そこで販売されている名物グルメには、目玉焼きの乗ったピリ辛炒飯「ナシゴレン」、骨付きの豚肉を漢方や野菜と煮込んだ「バクテー」、ココナッツ風味のかき氷スイーツ「チェンドル」などがあり、どれもマレーシア観光に来たらぜひ食べたいメニューばかりです。
エスニック料理好きはチェック！
このランキングでは、「マレーシアの料理・食べ物」を投票の対象としています。名物・家庭料理・食材など、マレーシアをイメージするフードならOK！あなたの好きなマレーシアの料理・食べ物に投票してください。
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
＼男女別・年代別などのランキングも見てみよう／
＼ ログインしていなくても採点できます ／
＼ ログインしていなくても採点できます ／
マレーシアのホッケンミーは黒くて麺太の食欲をそそられる一品です。
アジアって感じでテンションあがりますが、コクのある味付けとそののどごしがおすすめのポイントです。
＼ ログインしていなくても採点できます ／
＼ ログインしていなくても採点できます ／
マレーシアのみならず、東南アジアの名物料理であるチキンライス。タイのカオマンガイやシンガポールのチキンライスが有名ですが、マレーシアのチキンライスもおすすめです。茹でたチキンとその鶏肉から抽出した出汁を使ってご飯を炊くという基本的なスタイルは変わらないのですが、マレーシアのチキンライスの特徴はライスが団子状であること。小さい団子のようなライスはまるでミニおにぎり。「チキンライスボール」として現地では親しまれています。
皿に盛られているライスとは違い、モチっと米の密度が高くなったようなライスボールはまた独特な味わいで癖になるチキンライスです。ぜひご賞味あれ。
＼ ログインしていなくても採点できます ／
マレーシアといえばこご存知ナシゴレン。
インドネシアの言葉で「ナシ」は、「ライス」、「ゴレン」は「フライ」を意味します。
要はインドネシア風チャーハンです。
ナシゴレンでは、国民的なまさに現地の料理。大阪でいうお好み焼き的なポジションの料理であると言えるでしょう。
家庭や屋台によって使う具材や味付けが異なり、シンプルながらかなりバリエーション豊かな料理です。
個人的にはニンニクを強めにキカしているナシゴレンが好きですね。
一言で「ナシゴレン」とくくるのは無粋な気がする。マレーシアには様々なタイプのナシゴレンがあるためだ。
だが、ナシゴレンが一番好きだと声を大にして言いたい。
ナシゴレンを一言でいうと、マレーシア風炒めご飯だ。
だが、マレーシアに住むそれぞれの民族によって、ナシゴレンの特徴が変わってくる。
マレー系マレーシア人が作るナシゴレンは、ピリ辛でスパイシーな味が特徴だ。
生の唐辛子を刻んだものが入っていたり、黒胡椒がよく効いている。
中国系マレーシア人の作るナシゴレンは、まるで五目炒飯のように具材がバリエーション豊か。[続きを読む]
＼ ログインしていなくても採点できます ／
＼ ログインしていなくても採点できます ／
＼ ログインしていなくても採点できます ／
さまざまな国の文化が入り交ざった、マレーシア。古き良き歴史的建造物と近代的な高層ビルが立ち並ぶ綺麗な街並みが魅力のマレーシアですが、各国の文化に影響を受けた絶品グルメも見逃せません。
そのなかでおすすめしたいのが、マレーシア料理のなかでも中華料理に分類される「バクテー（肉骨茶）」。豚肉のスペアリブ・内蔵系を、八角・クコの実・高麗人参など薬草や香草、漢方薬で煮込んだスープ料理です。メインの料理（炭水化物）というよりはおかず？添え物？なので白米との相性は抜群ですが、中国の揚げパン・油条と一緒に食べるのがメジャーとなっています。
例えるな[続きを読む]
＼ ログインしていなくても採点できます ／
＼ ログインしていなくても採点できます ／
バラエティに富んだマレーシア料理・食べ物がぎゅっと詰まった「マレーシア料理・食べ物人気ランキング」！このほかにも海外の料理に関するランキングを多数公開しています。ぜひCHECKしてください！
関連するおすすめのランキング
アジア料理に関するランキングはこちら！
最も人気のヨーロッパ料理は？
こちらの地域の料理もチェック！
マレーシアの観光地ランキングも必見！
やきとり
日本でいうやきとりみたいなかんじ。串刺しにした鶏肉に香辛料をまぶし、グリルで焼いたマレーシア料理。スパイシーな味わいがドハマリしてお酒が進む。
たいちゃんさん
1位(100点)の評価
美味しい
やき鳥みたいですね。
ほっぺた落ちる！
リリさん
1位(100点)の評価