さやいんげんの詳細情報
サヤインゲン(英:Green bean)とは、インゲンマメの食用の若いサヤのことである。缶詰や冷凍としても多く出回り、世界中で食べられている。日本では、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多い。ササゲと混同されることもある。東北地方ではササギとも言う。 (引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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夏野菜ランキングでのコメント・口コミ
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肉巻きの彩り用にも♪
いんげんは、単体で使うとなるとサラダぐらいしかメニューがありませんが、豚や牛肉などの肉巻きに人参と一緒に巻いて食べると、彩りもきれいだしボリュームも出て美味しいです。
いんげんそのものの味や触感も好きなので、買い物で見かけたらつい買ってしまう夏野菜です。
りんかさん(女性・40代)
4位(85点)の評価