土佐巻きに関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

60.7点

(24人の評価)

「高知の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

土佐巻きがランクインしているランキング

12位

高知の食べ物・郷土料理ランキング

コメント・口コミ

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高知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

たたきが巻きずしに入ってる

高知名物カツオのたたきは、欲張りにも巻きずしの中にまで入ってます。
太目のたたきと、ニンニクスライス、生姜スライス、ネギ、場合によっては大葉やミョウガも入って贅沢この上なしです。カツオのたたきをおかずにご飯を食べるという手間を、巻きずしにすることで宴会の席のお酒のお供になります。おかずにご飯だと、〆になってしまいますので、これは酒豪高知県民のアイディアなのでしょう

うさこさん(女性・30代)

3位(90点)の評価

高知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

手軽にカツオとニンニクが食べられる

高知のグルメといえば、カツオのたたきをイメージする人が多いと思いますが、同じカツオを使ったグルメで私がおすすめしたいのは土佐巻き。カツオ、ニンニク、大葉などが具材の巻き寿司です。お米が一緒に食べられるので、タタキよりも満足感があります。１口サイズで手軽にパクパク食べられるので、つい食べ過ぎて口の中がニンニク臭くなることもしばしば…

ゆかりーのさん(女性・30代)

3位(90点)の評価