しらす丼に関するランキングとコメント・口コミ
しらす丼がランクインしているランキング
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高知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
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神奈川の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
地元の名産
何度食べても美味しいです。禁漁期間もあるので漁が解禁され水揚げ量に応じてその日提供数が決まるという限定感もポイントだと思います。海沿いで潮の香りを感じながら食べる海の幸はとても美味しいです。
すもんもさんの評価
神奈川の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
リピーター続出の神奈川ご当地しらす丼
相模湾で獲れるしらすは漁獲から売り出しまで無駄のないシステムのため、鮮度や風味などが評価されリピーターの多さが人気を物語っています。しらすを彩るように囲んだねぎやのりなどの薬味と醤油のハーモニーが極上の味を堪能させてくれます。
グルメ大王佑介さんの評価
神奈川の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
江ノ島と言えばしらす丼
江ノ島に遊びに行くと、必ずごはん屋さんのメニューにあるのがしらす丼とサクラエビ丼。他の海鮮丼もたくさんありますが、相模湾の地のものといえば生しらすです。
スンミンのポチャッコさんの評価
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臭みのない新鮮さ
高知のしらすは、鮮度はもちろんのことなのですが、土地柄の影響なのか苦味が少ないのが特徴です。釜揚げのしらすのちょっぴり塩っ辛いホクホク感も捨てがたいのですが是非試してみていただきたいのは生のしらすを使ったしらす丼。ねっとりどろりとした食感の中に潮の香りが立ち上がり、フレッシュな魚の味が広がります。苦味も臭みもない新鮮さが美味しさの秘訣です。
こうもりBさん(男性・30代)
4位(75点)の評価