最高評価
(58人の評価)
「京都の食べ物・京料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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夏の京都で欠かせないのが「鱧料理」。川床の開放的な空間で楽しむ鱧(はも)は、なんともいえないおいしさ。幸せが染み渡ります。捌く工程・作業の大変さから高級食材とされており、お刺身をひとつとっても繊細で目でも楽しめるのが魅力。個人的には湯引きでさっぱり梅と一緒にいただくのが至高!
池栄子さん(20代)
2位(94点)の評価
京都を代表する魚である鱧を使ったはもの落としは鱧の上品でクセのない味と美しい見た目の両方を楽しめるので大好きな料理の一つです。辛子酢味噌などで食べるもの美味しいですが、個人的にはさっぱりとした梅肉で食べるのが一番好きです。
マッサルマッサルさん(男性)
2位(90点)の評価
夏の京都は死ぬほど暑い。でも美味しい鱧を食べたいならその暑さを我慢して食べに行くべし!暑さの先に幸せが待っている。
Minnieさん(女性・20代)
寿司
焼肉
鶏の唐揚げ
カレーライス
フライドポテト
ハンバーグ
餃子
ピザ
オムライス
豚骨ラーメン
うどん
ステーキ
たこ焼き
お好み焼き
おにぎり
牛タン
アイスクリーム
カツ丼
とんかつ
ハヤシライス
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夏の京都で欠かせないのが「鱧料理」。
川床の開放的な空間で楽しむ鱧(はも)は、なんともいえないおいしさ。
幸せが染み渡ります。
捌く工程・作業の大変さから高級食材とされており、お刺身をひとつとっても繊細で目でも楽しめるのが魅力。
個人的には湯引きでさっぱり梅と一緒にいただくのが至高!
池栄子さん(20代)
2位(94点)の評価