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京漬物に関するランキングとコメント・口コミ

京漬物

最高評価

63.6

(78人の評価)

京都の食べ物・京料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

京漬物の詳細情報

京漬物(きょうつけもの)は、京都府産の野菜からつくられた漬物の事であり、京都府漬物協同組合の登録商標(第5009700号、「京つけもの」では第5009699号)である。 塩漬け、粕漬け、味噌漬けなどが始まり、江戸時代になって糠漬けが登場した。 京都で漬物が発展したのは、京野菜に代表されるように、上等な野菜類が獲れる土地だったことや、京都では、もともと優れた保存技術を持っていたことなどが挙げられる。京都で漬物文化が花開き後を追うように、日本全国の郷土の漬物が続いたと言われている。 (引用元: Wikipedia)

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京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ

種類が豊富で楽しい

京都には少なくとも年に一回は行くのですが、行くと必ずと言っていいほど買って帰るものが京漬物です。デパ地下や観光地などで色々試食しながら選べるのも楽しいし、どれも美味しくて今までハズレにあたったことがありません。京漬物があればご飯が何杯でも食べられてしまいそうです(笑)。

きたこ

きたこさん(女性)

1位(100点)の評価

京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ

浅くも深くもどれも美味しい

昔から様々な食材の加工が得意な京都ですが、やはりその代表は漬物だと思います。京都には至る所に漬物屋さんがあり、漬け物の種類も様々。春キャベツの柚浅漬けや筍の漬け物など旬のものをその時美味しい漬け方で楽しむことができます。季節限定のものも多いのでまず飽きることがありません。お店によっても味は違うので推し店を探してみるのも楽しいかと思います。

まかろん

まかろんさん(女性・20代)

2位(95点)の評価

京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ

シャキシャキの歯応えがたまらない!

京都に旅行に行ったら、必ずお漬物屋さんに行きます。中でも壬生菜漬けが大好きで、シャキシャキとした歯応えと程よい塩分が炊きたてのご飯とよく合います。たくあんやキュウリなどと違って、切らずにすぐ器に入れて食べられるのも嬉しいです。

酢

さん(女性)

1位(100点)の評価

京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ

京野菜を浅漬けした優しくてまろやかなお漬け物

京都には漬物屋さんがたくさんあって、少しお高めですが、京野菜をあっさり漬けた色鮮やかなラインナップで、見て食べて楽しめます。
上品な京漬け物はお茶漬けにも合います。

秋

さん(女性・50代)

5位(70点)の評価

ご飯のお供ランキングでのコメント・口コミ

ご飯のお供界のカメレオン

漬け物はどんな食事にも合わせることが出来る優秀なご飯のお供である。漬け物とご飯さえあればそれだけでメニューとして成り立たせることも出来る。しかし漬け物の本当に凄いところは、口の中の味を変えたい時に食べると変化を与えてくれることだ。

s43

s43さん(男性・30代)

3位(85点)の評価

京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ

京都名物

京都名物といえば、これが思いつく。しかしこれを楽しむために比叡山に登るという計画は、夢のまた夢・・・。

ブラキオサウルスちゃんさんの評価

京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ

色々ある!

沢山あって選べるし一つ一つ味が違って美味しい

こんにちは!さんの評価

京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ

すげー

いいね

NGZ 46さんの評価

京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ

くそ

すっぱい

かめさんの評価

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