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ソースカツ丼(上州カツ丼)に関するランキングとコメント・口コミ

ソースカツ丼(上州カツ丼)

ソースカツ丼 by Tak H. / CC BY

最高評価

72.4

(55人の評価)

群馬の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

ソースカツ丼(上州カツ丼)がランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 3 件を表示

群馬県のカツ丼といったらソースかつ丼を指すように、群馬県民の間では普通

群馬県に住んでいる人や出身者に「カツ丼といえば?」と聞くと、ほとんどの人が「ソースかつ丼」と答えると思います。卵とじのカツ丼は、群馬県ではカツ丼ではありません。邪道です。「ソースかつ丼」は、他の県でもありますが、群馬県のソースかつ丼は別物です。必ず行き付けのお店がありますし、県内の蕎麦屋さんには必ずメニューとしておいてあって、中には蕎麦よりも提供される数が多いお店もある位です。

すぎ

すぎさん(男性・40代)

1位(100点)の評価

シンプルなカツ丼!

上州カツ丼は高崎の名物です。普通のカツ丼とは違い、カツを揚げるなり特製のソースにさっとくぐらせ、丼に盛ったご飯にのせます。
揚げてのカツにソースが染み込んでいるのですが、歯でスッと噛み切れるほど柔らかく、脂がとろけるおいしさです。こんなにもシンプルなカツ丼を食べないわけにはいかないでしょう!

コロンパパ

コロンパパさん(男性・50代)

3位(90点)の評価

その名の通りソースカツです。

ソースカツがご飯に乗っているカツ丼です。
ソースは各店で違いがあり、甘みが強いソースや出汁が入ったソースや辛みのあるソースなど様々で、どれも美味しいのですが好みの味を探す楽しみもあります。

まふ。

まふ。さん(男性・50代)

3位(85点)の評価

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