しろくまの詳細情報
白くま(しろくま)は、鹿児島県鹿児島市発祥の氷菓またはアイスクリーム類。かき氷の上に加糖練乳をかけて缶詰などの果物を盛り付け、その上に小豆餡を載せたものである。鹿児島市が発祥の地で、市内の多くの喫茶店や飲食店で提供されている。持ち帰り用にカップに入れて販売されるほか、カップ入り氷菓やバー状のアイスミルクなどの工場製品も製造されている。名称の「白くま」は由来が諸説ある。 (引用元: Wikipedia)
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鹿児島の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
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食べられないほど可愛いけど食べてしまう
見た目も可愛い!そして、うまい!赤や緑オレンジなど色とりどりてめちゃくちゃ可愛い!私は大好きです!練乳とかき氷が相性バツグン!クセになる美味しさ
dogLOVEさんの評価
鹿児島の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
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白熊は冷たくて美味しいのだ
100人に白熊食べたいと言ったら、多分半数位はギョッとするかしら…鹿児島では、夏に白熊を食べる。白熊食べない夏はないと言っても過言ではない。ま、カキ氷です。元祖の専門店から近所の喫茶店まで、夏になるとどこかしこで白熊が出てくる。店によってマチマチだけど、白熊は、赤や緑の原色の甘い寒天ゼリーにメロン、ミカンといったフルーツ、豪華版ではソフトクリームが入ってる、ちょっと贅沢なカキ氷。小さい頃、いや、今でも頭キンキンしながら食べてるな。専門店で行列に並ぶもよし、喫茶店で食べるのもよし。白熊を食べたと言って知り合いを驚かせましょう。
auntie0410さん(女性・40代)
3位(85点)の評価