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「中華料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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豆板醤、黒酢、パクチー、ラー油、花椒、にんにく生姜といった、当に中華調味料のダイジェスト版ともいえるソースがかかっている蒸し鶏です。蒸し鶏にソースをかけていただく料理は、アジア各国で人気メニューがあり、まずトライしたい料理の一つですね
アジア料理マイスター
tecchanさん (男性・40代)
2位(95点)の評価
餃子
ショウロンポウ（小籠包）
チャーハン（炒飯）
麻婆豆腐
肉まん（豚まん）
エビチリ（干焼蝦仁）
杏仁豆腐
チンジャオロース（青椒肉絲）
醤油ラーメン
春巻き
北京ダック（北京烤鴨）
ホイコーロウ（回鍋肉）
タンタンメン（担々麺）
ユーリンチー（油淋鶏）
酢豚
上海蟹
八宝菜
フカヒレスープ
麻婆茄子
空芯菜の中華炒め
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四川料理のエッセンスをぐっと凝縮したかのような、蒸し鶏の辛みソース掛け
豆板醤、黒酢、パクチー、ラー油、花椒、にんにく生姜といった、当に中華調味料のダイジェスト版ともいえるソースがかかっている蒸し鶏です。
蒸し鶏にソースをかけていただく料理は、アジア各国で人気メニューがあり、まずトライしたい料理の一つですね
アジア料理マイスター
tecchanさん (男性・40代)
2位(95点)の評価