ゴーヤに関するランキングとコメント・口コミ
ゴーヤの詳細情報
ツルレイシ（蔓茘枝、学名：Momordica charantia var. pavel）は、未熟な果実を野菜として利用するウリ科の植物である。また、その果実のこと。一般的にはニガウリ、ゴーヤーなどと呼ばれる。(引用元: Wikipedia)
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好みが分かれる食べ物の代表格
独特の苦味で嫌われる率が非常に高いが、私は大好きです。定番のゴーヤチャンプルーはともかく、カレーなどにしても合うんですよ。何より、豚肉との相性が素晴らしい。
肉と一緒に食べてここまで美味しいと感じる野菜はないと思います。
入って、どうぞさんの評価