ゴーヤの詳細情報
ツルレイシ(蔓茘枝、学名:Momordica charantia var. pavel)は、未熟な果実を野菜として利用するウリ科の植物である。また、その果実のこと。一般的にはニガウリ、ゴーヤーなどと呼ばれる。(引用元: Wikipedia)
ゴーヤがランクインしているランキング
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沖縄といえばランキングでのコメント・口コミ
嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ
にがいにがにがいにがい
とにかく苦い、個体によって差があるけど、とにかく苦い。何かと組み合わせないと絶対に食べられないし、あんまり食べたくない。周りに好きな人たまにいるけど、嫌いな人のほうが多い。
太鼓の達人クソ10段さんの評価
嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ
あの苦味が美味しい。
お店の豆腐や卵などと炒めたゴーヤチャンプルーも美味しいのですが、自宅でゴーヤのみを厚めに切って和風だしで炒めて鰹節をかけたものが好きです。苦味と食感が堪らない。
ゲストさんの評価
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苦いけどくせになる。
ゴーヤーチャンプルには欠かせない素材であり、独特の苦さがあるが、慣れると苦さが旨く感じる様になりました。またビタミンÇが豊富で健康食品でもあります。
花見月さんの評価