もずくの詳細情報
モズク(水雲、海蘊 、藻付、海雲、学名:Nemacystus decipiens)は、褐藻綱ナガマツモ目モズク科の海藻。別名はイトモズク。枝分かれのある糸状藻類である。 また、モズクはモズク科やナガマツモ科に属する海藻の総称とも使われており、多くの種の和名に「モズク」と付いている。 (引用元: Wikipedia)
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美容効果に期待!!
以前からもずくが好きでよく購入していたが、ほとんどが沖縄産となっていた。国内で販売されている食べるもずくのほとんどが沖縄産であることを知ったのはしばらくしてから。海藻類であることはもちろん、ダイエット効果や美容効果にも期待があり一石二鳥の食品だと思う。
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