おっきりこみに関するランキングとコメント・口コミ
おっきりこみの詳細情報
おっきりこみ（おっ切り込み）は、煮込み麺料理の一種で、群馬県や埼玉県北部・秩父地方の郷土料理。地方によって違う呼称で呼ばれることもある（「呼び方」の節を参照）。農山漁村の郷土料理百選に選定されている。また群馬県では、2014年（平成26年）3月20日に県の「記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財（県記録選択無形民俗文化財）」に選択されている。 (引用元: Wikipedia)
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ザ・群馬の食卓
ひもかわうどんと少し被りますが、ひもかわよりも一般的によく食べられます。スーパーでもおっきりこみとして商品が陳列されています。おっきりこみの良いところは、お好みの野菜や肉をふんだんに入れて煮込み、それだけで栄養満点、満腹になるところです。具のバリエーションも家庭によって違うのもまた面白いポイントです。
りんごパイさん(女性・30代)
1位(100点)の評価