北京ダック（北京烤鴨）に関するランキングとコメント・口コミ
北京ダック（北京烤鴨）の詳細情報
北京ダック（ペキンダック、北京烤鴨、ペイチンカオヤー、Běijīng kăoyā）は、下処理したアヒルを丸ごと炉で焼く中華料理。北京料理の代表料理のひとつ。香港では「北京填鴨、パッケンティンアップ Bakging tin'aap」、台湾では「北平烤鴨、ペイピンカオヤー Běipíng kăoyā」とも呼ばれる。 (引用元: Wikipedia)
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微妙。
癖があるので。人それぞれかと。。。
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