目玉焼きに関するランキングとコメント・口コミ
目玉焼きの詳細情報
目玉焼き（めだまやき）は卵料理のひとつで、平坦な鉄板などに卵を割り入れて焼いたものである[1]。黄身と白身が共に平円状となり、見た目が目玉のようになることからそう呼ばれる。英語でフライドエッグ（fried egg）と呼ばれるものに近いが、油を引いた鉄板で焼かないものも目玉焼きと呼ぶ場合もあるため、必ずしも同じものを指す言葉ではない。(引用元: Wikipedia)
目玉焼きがランクインしているランキング
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形容しがたい味と食感がどうにも…
上手い事説明はできないけれども白身部分の味がどうにも苦手…
黄身の部分も割った時にドロッと生みたいな感じで出てくるのがどうしても………
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安定の美味しさ
迷ったときは朝昼夜関係なく登場させるほど、いつ食べても嬉しいおかずです。その日の気分で黄身を固めにしたり半熟にしたり、片面焼きにしたり両面焼きにしたり、バリエーションが何通りもあることと、塩味、醤油、ソースなどの調味料が何でも合うところが好きです。
kanarさん(女性・50代)
2位(95点)の評価