大間まぐろの詳細情報
大間まぐろ(おおままぐろ)は、青森県下北郡大間町の大間沖で漁獲されるマグロのブランド名。大間漁業協同組合より2007年6月1日に地域団体商標に登録されている。大間のマグロなどとも呼ばれ、全国的に有名な高価なマグロである。 (引用元: Wikipedia)
大間まぐろがランクインしているランキング
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青森の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
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美味しい
自分の心の中では今まで食べた何よりも青森で食べたマグロが美味しかったです。自分が青森出産っていうのもあるのかもしれません。個人的には赤みが好きですね。親友が京都府出産なので一度青森の大間マグロを食べさせてあげるととっても美味しいといっていましたね。知識は未熟ですのでこれから学びたいです。マグロについて詳しい人とお話が一度してみたいです。いまは20歳で漁師を目指してます。両親も漁師で小さい頃から憧れていたので頑張りたいですね。このような仲間がいたら応援したいです。いっしょにがん張りましょう。そして家族が貧しいので僕が頑張って救いたいです。応援していただけると大変心から嬉しいです。
なおきさんの評価
青森の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
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大間のマグロを筆頭に青森県のマグロは最高においしい!
日本一おいしいマグロは大間のマグロだということは周知の事実ですよね。ひと昔前にはなかなか地元の人間の口には入らなかった大間のマグロも、最近は観光客が増えたせいか地元でも扱う店が増えてきました。
生の本マグロは吸い付くような赤身、サラッとした脂の中トロ、大トロなど、どの部位もたまらなくおいしいですよ!
大間のマグロには手が出なくてもマグロの水揚げ青森県ナンバー1の西津軽郡の深浦町なら大間と同じ津軽海峡付近を泳いでいるマグロを比較的安く食べることができます。
深浦町の飲食店では「深浦マグロステーキ丼」というメニューの普及に励んでいて全店1500円で提供中です。
またお隣り鯵ヶ沢町の「地魚屋食堂たきわ」ではマグロのかま焼き定食が1200円で食べられます。ボリューム満点でおいしいですよ!
『enjoyアオモリ』管理人
enjoyアオモリさん (男性)
3位(90点)の評価