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かすうどん(大阪府)に関するランキングとコメント・口コミ

かすうどん(大阪府)

最高評価

63.5

(139人の評価)

大阪の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

かすうどん(大阪府)の詳細情報

西日本で、特に大阪府南部の松原市、羽曳野市、藤井寺市などで食べられてきた。トッピングとして細切れにした「油かす」が用いられ独特の風味がある。2000年代に入ってから、メインに提供するチェーン店が増えている。 (引用元: Wikipedia)

コメント・口コミ

全 2 件を表示

食べやすい

ホルモンをかりかりにしたものをトッピングしてあるのがかすうどんです。ホルモンを苦手だった私が初めて食べたのがかすうどんでした。見た目よりも脂っこくなく、ホルモンが美味しいものだと気づきました。出汁が出てうどんのつゆが甘くなり、食欲をそそります。ご飯を混ぜたくなりますね。子供から大人までみんなが大好きな食べ物です。

はるる

はるるさん(女性・30代)

5位(70点)の評価

脂っこくないんです。

牛ホルモンをじっくり揚げた際の揚げかすを使ったうどんで、コラーゲンたっぷり風味も良くて見た目と違いさっぱりいただけます。

まふ。

まふ。さん(男性・50代)

5位(70点)の評価

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