へしこに関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

48.7点

(28人の評価)

へしこの詳細情報

へしことは、青魚に塩を振って塩漬けにし、さらに糠漬けにした郷土料理、および水産加工品である。若狭地方（福井県）および丹後半島の伝統料理で、越冬の保存食として重宝されている。若狭の特産品・土産物として、漬け込む魚の種類も「鰯へしこ」「河豚へしこ」などが加わり、福井県で親しまれている。糠を軽く落とし火で炙ったものはお茶漬けや酒の肴に良い。新鮮なものであれば刺身で食べることもできる。(引用元: Wikipedia)

へしこがランクインしているランキング

コメント・口コミ

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好きな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

やっとキター

やっとスクロールで最下位にｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!って最初思った‼
へしこ美味しいじゃん‼っていうのが個人的な感想‼
まさかの1148位‼(?_?)ﾅｾﾞ?
兄は再開予想で、ゴキ●リとか言ってたし、自分もこんちゅうしょくとか想像してたのにへしこ!?
結論　へしこはうまい‼

名無しさんの評価

福井の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

くさい！けど癖になるおいしさ

へしことは魚(主にサバ)の麹漬けのことで、嶺南地方の特産品です。塩くどく、青魚特有のにおいもありますが、お酒の席にはかかせないおつまみです。あぶったへしこをチビチビつまみながら飲むのもよし、締めにお茶漬けにしてご飯と頂くのもよし。日本酒や焼酎などのお酒が好きな方にはぜひ一度食べてもらいたいと思います。

美人妻さん(女性・40代)

4位(85点)の評価

福井の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ