みりん干しに関するランキングとコメント・口コミ
みりん干しの詳細情報
みりん干しとは、魚の干物の一種。桜干しとも呼ばれる。釣った魚の簡単な調理法として、ひと塩干しと並んで代表的なもの[1]で、魚を開き醤油や砂糖、みりんなどを合わせたタレに漬け込んで味付けし、乾燥させて作る。 みりんが入っていない商品もある。 (引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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ご飯に合うおかずランキングでのコメント・口コミ
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濃厚
濃厚な味なのでご飯が進む。どんな魚でもみりん干しにしたらごはんに合う。
miya1125さん(女性・20代)
5位(75点)の評価