【人気投票 1~35位】焼き肉の部位ランキング！みんなが好きな牛の部位は？

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数35

投票参加者数1,243

投票数3,688

みんなの投票で「焼肉の部位人気ランキング」を決定！ご飯＆ビールが進む「焼肉」。一度に賢く美味しい部位を食べるなら、絶対に選ぶべき部位は？しっかり脂が乗った「カルビ」や、レモンでさっぱりと味わえる「タン」、適度な脂身で大人には食べやすい「ハラミ」といった定番部位だけでなく、希少部位「イチボ」や第2胃袋「ハチノス」といったグルメ通ご用達の部位のなかから、あなたが好きな牛の焼肉部位に投票してください！

最終更新日: 2024/04/16

注目のユーザー

専門家肉マイスター / 音楽プロデューサー

田辺晋太郎

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ランキング結果

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1位から見る

21位牛ソトバラ

56.1点(14人が評価)

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22位リブロース

56.0点(14人が評価)

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23位ホホ（ツラミ）

55.1点(20人が評価)

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酒のアテですわ

スジの部分があるため歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味がでてくる部位です。

カミカミして出てきた旨味だけをビールで流し込んで、またカミカミ。
長く楽しめますよね。（僕だけかな？）

アゴの筋トレにもなります。

キャンプマイスター

さくらんぼーさん

3位(70点)の評価

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24位センマイ

54.3点(62人が評価)

センマイは、牛の第三胃（葉胃：オマズム "omasum"）の俗称である。主に第二胃から入ってきた物を選別する場所で、小さいものは第四胃へ送り、大きい物は第二胃に返す働きをしている。また第一胃、第二胃のような反芻胃と違い、栄養吸収の機能も担っており、無機物イオンや有機酸などを主に吸収している。容積は4つの胃全体の10%と小さい。(引用元: Wikipedia)

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食感が良い

今まで挙げた部位とは違い、唯一のホルモン類です。その食感は非常にクセになるもので上位に挙げた部位のように頻繁に多く食べるものではありませんが、なんとなくほしくなる部位です。
焼肉だとたまに注文しますが、普段から食べるという頻度から考えると5位くらいかなと思って順位をつけました。

もみさん

5位(70点)の評価

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この世で１番好きな食べ物！

初めて食べたときに衝撃が走りました、こんなにも美味しい食べ物がこの世に存在するのかと！！！

シオクンさん

1位(100点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします！

注目

現在24位

現在28位

現在23位

現在22位

25位牛カタバラ

53.0点(30人が評価)

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高評価のコメント中・低評価のコメント

色んな食べ方ができる

牛肉の部位の中では比較的リーズナブルな値段で購入できると思いますし色々な用途に使用しやすい部位に感じます。自分はすき焼きにして食べるのが一番好きです！お肉と脂肪が丁度いい比率で構成されていてボリューム感が感じられる部位だと思います。

レビンさん

2位(90点)の評価

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26位サンカクバラ

52.5点(10人が評価)

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27位ロースカブリ

52.0点(11人が評価)

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28位牛フォアグラ

51.4点(6人が評価)

引用元: Amazon

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牛のフォアグラ！？

正確にはフォアグラではなく牛の膵臓なのだが、牛のフォアグラと言われるだけあってかなり油でできている為、焼き加減を間違えてしまうとかなり残念なことになってしまう。だが、少し炙るだけだったらとても油味を感じさせてくれるのでとてもご飯が進むのだが、希少価値が高いだけあって取り扱っている店も少ない為あまり食べられないのが残念...