えのきに関するランキングとコメント・口コミ
えのきの詳細情報
エノキタケ（榎茸、学名：Flammulina velutipes (Curt.: Fr.) Sing.）は、タマバリタケ科のキノコの一種。子実体は古くから食用とされ、エノキダケ、ナメタケ、ナメススキ、ユキノシタとも呼ばれ、特に食用のものについてはしばしば「えのき」と縮めて呼称される。 (引用元: Wikipedia)
えのきがランクインしているランキング
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炒めてもお味噌汁にも。
えのきは普段からよく使うきのこ。
お味噌汁やお吸い物にも最高です！
炒めても、ベーコン巻きにしても美味しくですよね！
蘭竜彪兜さん(女性・20代)
2位(95点)の評価