ほうとうに関するランキングとコメント・口コミ
ほうとうがランクインしているランキング
コメント・口コミ
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山梨の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
ご当地グルメランキングでのコメント・口コミ
温まる
みそ味の大きな鍋にうどんとはまた違う太い麺が入っている郷土料理。かぼちゃがおいしくて、あたままる。山梨の名物で、店によって味つけなどが結構ちがうので、食べくらべた方が良いとおもいます。
がさaさんの評価
山梨の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
郷土食の代表
味噌味のお汁に平たい太いおうどんが入っているもので、具がかぼちゃやネギ、油揚げが入っていて、身体が温まります。かぼちゃが少し溶け出して、甘くなるのが好きです。山梨県にはほうとう屋さんが沢山あり、田舎っぽい料理で郷土食の代表だと思います。
ひらがなよんもじさんの評価
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故郷を想うとき食べたくなる
優しい優しいお出汁の中にたっぷりの冬野菜やきのこたちが煮込まれています。特に嬉しいのがかぼちゃと里芋。分厚くボッテリとしたほうとうの麺との相性がベストマッチで、実に食べごたえのある一杯です。
身も心も満たされて日本人で良かったと思える素朴な料理です。
愚連隊さんの評価