マッシュルームの詳細情報
マッシュルームはヨーロッパから導入された食用栽培種である担子菌門ハラタケ科のAgaricus bisporus (J. Lange) Imbach(英: common mushroom, White mushroom、仏: champignon de Paris)のみを指している。和名はツクリタケ。日本国内での生産初期の商品名に由来するセイヨウマツタケという名称もよく用いられる。 (引用元: Wikipedia)
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食用きのこランキングでのコメント・口コミ
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ミートスパゲッティや煮込みハンバーグのソースに!
ヌルっとする系のきのこは苦手なのですが。薄切りにしたマッシュルームはどちらかというとコリコリした食感なので、ミートスパゲッティや煮込みハンバーグのソースによく入れます。
香りも良く、子供もお気に入りのキノコです!
みよさん(女性・40代)
1位(100点)の評価