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空芯菜に関するランキングとコメント・口コミ

空芯菜

最高評価

51.2

(35人の評価)

夏野菜ランキング」で最も高い評価を得ています。

空芯菜の詳細情報

ヨウサイ(蕹菜拼音: wēngcài ウォンツァイ)、学名: Ipomoea aquatica)は、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜。茎が空洞になっており、このため、中国語で空心菜(コンシンツァイ、拼音: kōngxīncài)や通菜(トンツァイ、拼音: tōngcài)とも呼ばれる。漢名の「空心菜」を日本語読みして俗にクウシンサイともいうが、和名ではなく登録商標。(引用元: Wikipedia)

空芯菜がランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 3 件を表示

野菜ランキングでのコメント・口コミ

シャキシャキうまい!!

空芯菜は日本でも食べられる野菜ですが少し割高ですよね。台湾では安い値段でもりもり食べることが出来ますよ!台湾スタイルの味付けを是非味わってみてください!

やすまる

『ふんわり台湾』の管理人

やすまるさん (女性)

3位(70点)の評価

夏野菜ランキングでのコメント・口コミ

何にでも合う♪

数年前から地元の産直市場で見かけるようになりました。

空芯菜は栄養価も高く、クセのない味で調理もしやすいので炒め物などにすることが多いです。

シャキシャキした触感も良いので、食べたことがない方にはぜひおすすめしたい夏野菜です。

りんか

りんかさん(女性・30代)

5位(70点)の評価

夏野菜ランキングでのコメント・口コミ

こんしんつあい

中国でも人気な一品だから

とーしぃんさんの評価

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