空芯菜の詳細情報
ヨウサイ(蕹菜拼音: wēngcài ウォンツァイ)、学名: Ipomoea aquatica)は、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜。茎が空洞になっており、このため、中国語で空心菜(コンシンツァイ、拼音: kōngxīncài)や通菜(トンツァイ、拼音: tōngcài)とも呼ばれる。漢名の「空心菜」を日本語読みして俗にクウシンサイともいうが、和名ではなく登録商標。(引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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野菜ランキングでのコメント・口コミ
夏野菜ランキングでのコメント・口コミ
シャキシャキうまい!!
空芯菜は日本でも食べられる野菜ですが少し割高ですよね。台湾では安い値段でもりもり食べることが出来ますよ!台湾スタイルの味付けを是非味わってみてください!
『ふんわり台湾』の管理人
やすまるさん (女性)
3位(70点)の評価