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五平餅に関するランキングとコメント・口コミ

五平餅

最高評価

73.9

(158人の評価)

岐阜の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

五平餅の詳細情報

五平餅(ごへいもち)は、中部地方の山間部(長野県木曽・伊那地方、岐阜県東濃・飛騨地方、富山県南部、愛知県奥三河地方、静岡県北遠・駿河地方や山梨県)に伝わる郷土料理。粒が残る程度に半搗きにした粳米(うるちまい)飯にタレをつけ、串焼きにしたものである。「御幣餅」とも表記する。 (引用元: Wikipedia)

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