ソースカツ丼（福井県）に関するランキングとコメント・口コミ

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87.4点

(188人の評価)

「福井の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

ソースカツ丼（福井県）がランクインしているランキング

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福井の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

ソースがこんなにもご飯に合うなんて！サクサクのソースカツなら胃もたれ知らず

ご飯に合うように作られた独特のソースと、細かいサクサクのパン粉が美味しく、揚げ物がさほど得意でなくても、変な胃もたれをせず最後まで食べられてしまう。店によって味や特徴は少しずつことなるが、福井県のソースカツ丼はどこで食べてもとにかくお肉が柔らかく食べやすく、こどもにも大人気だ。最近では醤油味のソースカツ丼も登場し、こちらも食べやすい。

みーこさん(女性・30代)

3位(90点)の評価

福井の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

福井のB級グルメの代表

福井のソースカツ丼は卵とじじゃないのが特徴。ほどよい酸味と甘みがあってコクのあるソースに、からっと揚げられた豚肉のカツはやみつきになる。肉は薄くスライスしたものを使っているので、胃もたれすることもない。ほかほかのご飯のうえに、３枚のカツがどーんと乗っているがペロっと食べられてしまう。特に老舗の「ヨーロッパ軒本店」のソースカツ丼は並んででも食べる価値あり。

トニックウォーターさん(女性・30代)

2位(95点)の評価

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ガッツりいきたいなら

福井県民のソウルフードと言っていいでしょう。普通、かつ丼を頼んだ場合、卵とじのカツを想像するのではないでしょうが。福井ではご飯の上に揚げたカツを特製のソースタレにくぐらせたものを乗せるだけのシンプルなかつ丼です。通常、並盛ならかつ3枚でふたが閉まらないくらいのボリュームです。ソースの香りが食欲をそそります。地元民は食べにくいので余分なカツをふたに乗せてから食べます。3枚あるなら2枚を。

銀次郎さん(男性・50代)

1位(100点)の評価

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ペッラペラのでっかいソース味のヒレカツとご飯の組み合わせが抜群。

カツ丼といえば卵とじのものを想像することが多いと思いますが、福井のカツ丼はソース味。学校給食にも郷土料理として登場するぐらいです。ヨーロッパ軒という店のソースカツ丼が人気で県内にいくつか支店があります。ソースカツ丼をオーダーするとペッラペラのソース味のでっかいヒレカツが3枚、丼めしにはみ出てのって出てきます。

みずなさん(女性・50代)

4位(70点)の評価

福井の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

家庭ごとに味付けが異なるソウルフード

カツ丼と言えばソースカツ丼がスタンダードで、県外での食事の際に「カツ丼」と注文して卵とじのカツが出てきたときには衝撃を受けました！白いご飯の上に、濃いめの味付けのソースにたっぷり漬けられたトンカツ。見た目は地味ですが、一度食べると病みつきになるおいしさです。

美人妻さん(女性・40代)

2位(95点)の評価

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ソースがたっぷり染み込んだボリューム満点の一枚肉！

福井のB級グルメと言えばソースかつ丼と言っても過言ではないくらいの代表ごはんです。お肉は一枚肉でソースがたっぷり染み込んだかつ丼です。ご飯の上にお肉をのせただけのとってもシンプルな丼ですが、甘めのソースがお肉にあってめっちゃくちゃご飯が進む一品です。見た目にもとってもボリューミーで男性でも満腹になります。

ゆーさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

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カツとソースのついたご飯がおいしい

ソースの染み込んだカツはカラッとしているのに味が染みていておいしくて、ソースのついたご飯がまた美味しい料理です。ちょっと薄めにスライスしてあるカツは柔らかく、ソースの甘酸っぱさが食欲をそそります。甘すぎずすっぱすぎず、ご飯にも合うソースの味で、カツを食べてしまった後のご飯だけでも十分おいしいので２位に選びました。

しろとらさん(女性・30代)

2位(95点)の評価

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