味噌カツに関するランキングとコメント・口コミ
味噌カツの詳細情報
味噌カツ（みそカツ）は、豚カツに味噌をかけた料理。中京圏で供する飲食店が多い。 八丁味噌などの豆味噌のベースに店によって鰹出汁、砂糖など様々なものを加えた独自のタレを豚カツにかけたもの。一つの惣菜として並ぶこともあれば、カツ丼やカツサンドの形で用いられることもある。味噌ダレは東海地方を中心に市販され、味噌カツだけでなくおでんにも用いられる。 (引用元: Wikipedia)
味噌カツがランクインしているランキング
コメント・口コミ
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愛知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
愛知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
食べ歩きにも最高で、しみっじゅわのカツを楽しめます
味噌カツというと甘いイメージがありましたが食べて見たら全然違いました。確かにタレの甘さはあるのですが、それだけじゃないんです。サラッとしているのに甘さの中にコクや深みを感じます。甘辛いのでご飯との相性もバツグンです。食べ歩きにも。
けしごむ！！さんの評価
愛知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
とんかつに味噌が合う新発見です
愛知は何にでも味噌をつける文化があり、県外出身者には抵抗がありました。ですが、初めて食べた時、とんかつと味噌の組み合わせが意外すぎるほど美味しく衝撃でした。ご飯もすすみます。
ハイジガール♪さんの評価
愛知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
甘めの味噌がおいしい
愛知県は名物が沢山あってランチも迷いますが、味噌カツは外せないと思い、「矢場とん」の極上リブ鉄板とんかつを食べました。コクがあって甘みもある味噌ととんかつの相性が良く美味しかったです。
こんこんきつねさんの評価
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これぞ名古屋の味ですよ
ぶ厚めのとんかつに赤味噌の甘い味噌ダレがたっぷりとかかっています。
サクサクの衣に熱々の味噌ダレがかかってかすかにふやけたところがまた風味豊か味わいになります。炊きたての白いご飯によく合います。
付け合せの千切りキャベツももちろん味噌ダレをかけていただきます。
ご当地っちさんの評価