最高評価
(13人の評価)
「新潟の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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焼いた石の上に佐渡産の味噌で土手を作って、そのうえでアユを焼いて食べるのですが、焼いてる時もいい匂いが止まらず食欲をそそります！アユの肝も程よく苦くすごくおいしく、白米と一緒に食べても素晴らしいです。アユ取りも楽しめるのでアウトドアな人たちにはかなりおすすめの料理にになっていますよ。お酒のおつまみにも
むーみんさん(男性・30代)
3位(90点)の評価
タレカツ丼
笹団子
白米
イタリアン
鮭・サーモン
ぽっぽ焼き
へぎそば
鶏の半身揚げ
のっぺい汁
のっぺ
バスセンターカレー
長岡生姜醤油ラーメン
油揚げ
三条カレーラーメン
燕三条系ラーメン
醤油赤飯（醤油おこわ）
煮菜
かきのもと
えご
サメフライ
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おいしい！
焼いた石の上に佐渡産の味噌で土手を作って、そのうえでアユを焼いて食べるのですが、焼いてる時もいい匂いが止まらず食欲をそそります！アユの肝も程よく苦くすごくおいしく、白米と一緒に食べても素晴らしいです。アユ取りも楽しめるのでアウトドアな人たちにはかなりおすすめの料理にになっていますよ。お酒のおつまみにも
むーみんさん(男性・30代)
3位(90点)の評価