タレカツ丼に関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

89.8点

(162人の評価)

「新潟の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

タレカツ丼がランクインしているランキング

1位

新潟の食べ物・郷土料理ランキング

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新潟の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

ホカホカのご飯と甘辛いタレが絡んだサクサクのかつを一緒に頂ける究極の一品！

タレカツ丼は新潟市では有名なお食事です。一般的にかつといえばとろっとした濃厚ソースのイメージですが、このタレカツ丼のカツは甘辛い系のさらっとしたシャバシャバのタレを使っています。それをご飯にのせて丼にして食べるのですが、ご飯とそのタレの味がよく合ってとても美味しいです。そして、カツだけでなくご飯も新潟県自慢の名産物なので新潟にきたならまずは食べて頂きたいです。

のたさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

新潟の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

新潟でカツ丼といえば卵なしの甘辛味

新潟のカツ丼は薄めのトンカツを卵でとじないで甘辛いタレに浸してご飯にのせるスタイルです。ご飯の上に3〜4枚のっていてボリューム満点。カツの追加も可能です。卵でとじていないので、カツはサクサクとしていて女性でもペロッと食べれてしまいます。高校生くらいまでカツ丼といえばタレカツ丼だったので他の県にはないと知った時驚きました。

なかともさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

新潟の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

他の地方にはないタレの絡んだカツだからです

なかなか他の地方では食べれない甘辛い醤油タレのかかったヒレカツの乗った丼ぶりです。タレがカツに染み込んでいるのはもちろん、ご飯にもタレが染み込んでいて、無限にご飯が進んでしまいそうです！また、食事処のお店によってもタレの味が違っていろいろな味を楽しめ、外れがないのも特徴です！サクサクした甘辛いタレに絡んだカツとご飯、最高です！

めぐみさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

新潟の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

カツ丼といえばタレカツ丼

小さい時から近所のカツ丼屋さんでタレカツ丼を食べていました。カツ丼といえば絶対タレカツ丼です。卵とじもソースも全く馴染めません。甘辛のうすーいカツがポイントです。特にあの薄さが好きです。肉の味がわからないレベルの薄さで、タレの味がほとんど。絶対お味噌汁は一緒に飲みたいくらいの甘ったるさがまたいいです。

さろさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

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甘辛いタレが癖になる味

新潟のカツ丼といれば、タレカツ丼です。卵でとじるのではなく、甘辛い醤油のタレで味付けされています。見た目はボリューミーですが、タレ自体がこってりしていないので、何枚でも食べられてしまいます。またご飯との相性も抜群で、カツと一緒に食べるのも美味しいですが、甘辛いタレがかかったご飯だけで食べるのもおすすめです。