最高評価
(50人の評価)
「長野の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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にらせんべいは長野県の北信地方の郷土料理で、以前は農作業中の休憩で食べていました。にらせんべいは生地の中に切ったにら、小麦粉、みそ、砂糖、お水を入れて混ぜて焼いた物。生地を味つけしないで焼いた物をみそを塗ったり、挟んで食べます。もちもちとした食感がたまらない郷土料理です。
アヤさん(女性・30代)
4位(85点)の評価
にらの風味が広がっているのでよく食べる食欲をすすりますね
稲妻さんの評価
おやき
信州そば
山賊焼き
駒ヶ根ソースカツ丼
野沢菜漬け
五平餅
戸隠そば
鮎
美味だれ焼き鳥
馬刺し
いなごの佃煮
塩丸いか（塩いか）
市田柿ミルフィーユ
新木田せんべい
そばアイス
煮こじ
鯉こく
栗かの子
蜂の子
ローメン
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みその風味が食欲をそそります
にらせんべいは長野県の北信地方の郷土料理で、以前は農作業中の休憩で食べていました。
にらせんべいは生地の中に切ったにら、小麦粉、みそ、砂糖、お水を入れて混ぜて焼いた物。生地を味つけしないで焼いた物をみそを塗ったり、挟んで食べます。もちもちとした食感がたまらない郷土料理です。
アヤさん(女性・30代)
4位(85点)の評価