辛子れんこんに関するランキングとコメント・口コミ
辛子れんこんの詳細情報
辛子蓮根（からしれんこん）は、熊本県の郷土料理である。蓮根は増血剤として優れている上に辛子には食欲増進作用があり、これを使った辛子蓮根は熊本の一般家庭で正月などに昔から作られた郷土料理であった。今では有名となったので辛子蓮根の専門店もある。 (引用元: Wikipedia)
辛子れんこんがランクインしているランキング
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おせちの中身ランキングでのコメント・口コミ
おせちの中身ランキングでのコメント・口コミ
おせち料理というイメージがない
定番には「筑前煮」「酢レンコン」があり、これらはお節料理に入ってても違和感がない。しかし、辛子レンコンは味に関しても自己主張が強く、他の食材の味と調和しないため、わざわざ選ぶことはない。
ちっきー♬！さんの評価
おせちの中身ランキングでのコメント・口コミ
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そもそもお正月のイメージがありません。
年末でもスーパーでも余り見かけた記憶がなく、周りでもこれをおせち料理として使っているのを今まで見た事も頂いた事もなく、おせちとはつながるイメージが全くないし、その為か使いたいとは思わないです。お土産で頂くイメージの方が強いです。
あしはら45さんの評価