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飛騨牛に関するランキングとコメント・口コミ

飛騨牛

最高評価

91.7

(340人の評価)

岐阜の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

飛騨牛の詳細情報

飛騨牛(ひだぎゅう、ひだうし)は、岐阜県の主に飛騨地方で肥育される黒毛和牛の牛肉である。飛騨牛は食肉になった後は、「ひだぎゅう」と呼び、食肉になる前の牛、牛を産むための母牛(繁殖牛)および父牛(種雄牛)は「ひだうし」と呼ぶ。 (引用元: Wikipedia)

飛騨牛がランクインしているランキング

全 16 件を表示

トロトロ

飛騨牛の料理は様々です。焼肉、丼物などありますが、そんな中でも私のオススメは、飛騨牛寿司です。表面を炙り、一口で食べるサイズの飛騨牛寿司は、口に入れた瞬間噛まなくても、お肉が口の中で溶けてしまい、何より美味しさを倍増させています。この美味しさから、次から次へと口に運びたくなるような美味しい至極の一品です。

かんちゃん

かんちゃんさん(女性・20代)

1位(100点)の評価

やわらかい

飛騨牛は、とても歯ごたえがあって柔らかい肉の感じが最高です。二つで700円くらいしますが食べてみるととてもおいしいです。味だけでなく見た目もすごくきれいでお肉の中でもトップクラスに入るほどの見た目だと思っています。また、他の肉と比べて質もよくて日本一も取ったことのあるようなお肉なのですごくおすすめです。

たた

たたさん(男性・20代)

1位(100点)の評価

一度食べたら忘れない最高旨味と甘みの味

岐阜県が誇るブランド牛の飛騨牛ですが、最高のサシの入り方と極上の旨味があり、しゃぶしゃぶで食べると甘みを感じられ、とても柔らかく美味しいです。これを食べると他の肉では食べられない位さえ感じると思います。また、ステーキでも旨味も脂の感じも良くとても食べ応えがあります。養老町に飛騨牛の良質で新鮮な物を提供している店があり、良く買いに行きます。ブランド牛は色々ありますが、個人的には飛騨牛が一番だと思います。

まさ

まささん(男性・40代)

1位(100点)の評価

霜降り

素人でもわかるほど見た目からすごい霜降りが特徴です。口に入れるととけてしまうような感触で、とても肉を食べているようには感じない程柔らかい触感です。岐阜県のブランドの飛騨牛ならではの最高和牛だからこそ味わける味だと思います。金額もそこまで高いという感じではないので、比較的に食べやすい部類に入ると思います。

まゆゆ

まゆゆさん(男性・30代)

1位(100点)の評価

食べたい!

美味しそう!

バナナさんの評価

神すぎる

見るだけでご飯3杯くえる

はらがへったさんの評価

うまい!

うまいからうまいからうまイ。

さんの評価

食べたいいいいいいいいいいいいいいい

オーラでわかるおいしさ

あんこさんの評価

美味しい

肉からはみ出る肉汁がいい‼︎‼︎‼︎

abcくんさんの評価

美味しいとろける

やばい‼️‼️❗️

アッスッカさんの評価

すごく美味しそう!

食べた事がなくてもすごく美味しいだろうなって言う事のが感じられる
からすごい!

アンダーテール好きさんの評価

柔らかくておいしい

飛騨牛のオススメの食べ方は
ガスバーナーで3~4炙る
ごま油をフライパンにいれて2分強火で温めて2~3分で飛騨牛を焼く

肉大好きシェフさんの評価

すごい

スゴイ

凄いさんの評価

肉が好き!

めっちゃおいしい!(地元の肉だからよけいにおいしい!
)

本と星の神さんの評価

美味しそう

肉質がいいい

アハハのはさんの評価

岐阜はあまり肉は売ってない

岐阜市だと枝豆が有名

ははははさんの評価

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