きくらげに関するランキングとコメント・口コミ
きくらげの詳細情報
キクラゲ（木耳、木蛾、学名：Auricularia auricula-judae）は、キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコ。春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生する。主に中国、日本、台湾、韓国などの東アジアで食用とされている。また、中米ベリーズ国のモパンマヤ民族が食用とする2種のキノコのうちの一つである。 ただし、現在の学名は変更される可能性が高い（後述）。 (引用元: Wikipedia)
きくらげがランクインしているランキング
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食用きのこランキングでのコメント・口コミ
黒い食べ物ランキングでのコメント・口コミ
コリコリとした食感がいいです。
卵の炒め物や中華料理に入っていると、主張はしないけれども彩にアクセントを添えてくれて、食感もいいので大好きです。
きくらげを入れることで中華料理っぽくなります。
それに、キノコなのでカロリーも低く繊維質も豊富なので美容にもいい食べ物です。
かずくんらぶりんさんの評価
食用きのこランキングでのコメント・口コミ
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黒い食べ物ランキングでのコメント・口コミ
今日のごはんに入っていた
キクラゲが大好きでよく炒め物に入れます。特にクセがあるわけでもなくコリコリという食感が大好きでこどもも旦那も大好きなので普通入れないよねと言われるものにも入れてしまいます。
はるるるるさんの評価
嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ
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美容にいい感じがする
お鍋にも、炒めものにも、どんな料理にも相性抜群なきくらげ。肉厚でシャキシャキで、やみつきになる食べごたえにハマります。
きくらげのピリ辛炒めとか、きくらげの卵炒めとか、ビールが進むおつまみ料理が多いのも嬉しい。ついつい食べすぎてしまいます。
ピカチュさん(女性・30代)
3位(89点)の評価