ヤマブシタケに関するランキングとコメント・口コミ
ヤマブシタケの詳細情報
ヤマブシタケ（山伏茸、学名：Hericium erinaceum）は、サンゴハリタケ科サンゴハリタケ属に属する食用キノコの一種である。子実体はかさや柄を形成せず、ゆがんだ球塊状をなし、径も高さも8-25㎝程度になる。 (引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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食用きのこランキングでのコメント・口コミ
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貴重なキノコ♪
あまり、出回ることはありませんが時々スーパーで見かけるのが
ヤマブシタケです。
あの山伏の格好のある部分に似ている事から付けられた、と聞いたことがあります。
栄養も優れたキノコなので、見かけたら一度お試しあれ♪
りんかさん(女性・30代)
4位(85点)の評価