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ぶなしめじに関するランキングとコメント・口コミ

ぶなしめじ

最高評価

69.2点

(294人の評価)

「食用きのこランキング」で最も高い評価を得ています。

ぶなしめじの詳細情報

シメジ、シメジダケ（占地、湿地、占地茸、湿地茸）は、食用キノコの名前。分類学的には定義が曖昧である。シメジと言えば本来キシメジ科のキノコ、とりわけキシメジ科シメジ属のホンシメジを指す。場合によっては、漠然と他のキシメジ科のキノコ（シメジ属のハタケシメジやシャカシメジ（センボンシメジ）、シロタモギタケ属のブナシメジなど）も含めた総称とされることもある。(引用元: Wikipedia)

ぶなしめじがランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 15 件を表示

食用きのこランキングでのコメント・口コミ

何にでも

スーパーで手軽に手に入り、どんな料理にも合うので使いやすいきのこです。調理もとても簡単です。おひたしにもよく使います。鍋に入れてポン酢で食べても美味しいです。シャキシャキと食感が残るぐらいがちょうどよく、そこまでクセがないので食べやすいです。

mixsand

mixsandさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

7
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

何にでも合う◎

基本的に冷蔵庫、冷凍庫に
入ってます！

しめじがあれば、
なにかと助かる！
ごはんないよ〜って日は
さっとパスタを作れる。
お弁当のあと一品に困った時も
しめじがあれば作れちゃう◎

余ったら凍らせれば良いし、
お味噌汁に入れたり
焼いてサラダに乗せても良い◎
とにかくなんでも合う万能きのこ！

かすみ

かすみさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

4
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

大きすぎる部分は・・・ちょっと使いにくい

　1株で買って来ると、中心付近と周囲で大きさが違うのが困りもの。
　自分はどっちかっていうと周囲の小さい部分の方が好きなのですが、大きい部分もわざわざ切る程の事でもないし、かといってそのままではキノコ感強くて子供が食べない・・・なんとも悩ましいキノコです。
　でも解して冷凍しておくと便利なので、問答無用で使うんだけどね！

みよ

みよさん(女性・40代)

5位(75点)の評価

3
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

炊き込みご飯の助演賞

しめじの使い方って考えた時に私は炊き込みご飯を作る時に入れます。あまり目立ってないように思えますが、あるのとないのとでは味が全然違います。ぜひ作る際にはしめじにも注目して欲しいです。

糸やん

糸やんさん(男性・30代)

3位(90点)の評価

2
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

鍋に！

しめじは鍋によく入れます！
ひとつひとつバラにするのではなく、少し多めに束にしてお鍋に投入。
ガッツリ食べれるきのこです！

蘭竜彪兜

蘭竜彪兜さん(女性・20代)

3位(90点)の評価

1
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

旨みがぎゅっと

きのこの旨みがギュッっとつまっているキノコ！！炒めてもいいしお味噌汁にいれたりしてもいいし、食卓によくでてくるきのこです♪

えりまる

えりまるさん(女性・20代)

5位(75点)の評価

1
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

香り松茸、味しめじ！！！

第一位はしめじ！
味わいの良さ、食感共に第一位にふさわしいと思います。和洋中どの料理にもあうバランスのとれたキノコではないでしょうか。

km

kmさん(男性・30代)

1位(100点)の評価

1
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

炒め物にぴったり。

しめじは炒め物にぴったりです。
しめじだけで十分美味しいです。
シャキシャキした食感も良いですね。

bitter

bitterさん(女性・30代)

3位(90点)の評価

2
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

万能

煮物、炊き込みご飯に入れたり、色んな焼くメニューに混ぜても、味を邪魔しないので重宝しています。

オレンジ

オレンジさん(女性・40代)

5位(75点)の評価

1
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

応用力抜群。

まずきのこといえばしめじ。
癖がないのでどんな和洋中のどんなお料理にも対応可能。
常に常備しています。

ノワール

ノワールさん(女性・40代)

1位(100点)の評価

1
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

パーフェクト！

食感良し 味良し 香り良し！どんな料理にも合うしカサ増しにももってこいなので、冷蔵庫にあると重宝します◎

たま

たまさん(女性・40代)

2位(95点)の評価

1
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

何にでも合う

どう調理してもうまい最強のきのこ。匂い松茸味しめじとはよく言ったもんだと思う。

忠助

忠助さん(男性・20代)

1位(100点)の評価

1
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

何にでも合う！

煮てよし、焼いてよし！どんな料理にもあうきのこだと思います。

わかさん

わかさんさん(女性・40代)

2位(95点)の評価

1
食用きのこランキングでのコメント・口コミ

炒めれば最高に美味しい！

炒め物に合わせるととても美味しいです

もっちーさんの評価

0
鍋の具材ランキングでのコメント・口コミ

プリプリで栄養たっぷり

安価なのに栄養たっぷりで風邪の予防としてもよく効く具材です。何味の鍋にでも合う万能食材なのでいつも買い置きしています。

やまき無限さんの評価

0

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