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赤飯

赤飯

赤飯(せきはん)は、もち米にアズキやササゲを混ぜて蒸したおこわである。 ハレの日の食事として用いられる(吉事に用いられることが多いが凶事に用いる地域もある)他、栄養価が高い事から缶詰やフリーズドライ化された物も普及しており、非常食などとして用いられている。また、「赤飯おにぎり」「赤飯弁当」のように、一般食としてコンビニエンスストアやスーパーマーケット、駅売店で売られている事も多い

引用元: Wikipedia

コメント・口コミ

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嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

味が無理

入学祝いで昔食べましたが、まず見た瞬間に「これ嫌いなタイプだ」と思いました。案の定嫌いな味でした。あの黒い豆がご飯の中に入ってるのがどうしても無理です。相性いいの?と思ってしまいます。今後関わりたくない料理です

ボブサップ

ボブサップさん(男性・20代)

1位に評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

豆!なんなんだ!

豆が無理。小豆かしら。米と合わなくないか?もち米もおいしくないし。なんなんだ!

ピキノド

ピキノドさん(男性・30代)

3位に評価

おにぎりの具ランキングでのコメント・口コミ

親しみやすい

おにぎり、というには邪道なイメージがするが、おいしいので認めている。米と小豆の大きさの違いが面白い食感だし、もち米なのでなんとなく親しみやすい。

鈴鳴

鈴鳴さん(女性)

4位に評価

甘く大好きな味です。

青森県(一部の地域)の一部の地域の赤飯は、赤飯を炊くとき、砂糖もしくは甘納豆を使います。ですのでおはぎのように甘く大好きな味です。

mikan

mikanさん(女性)

1位に評価

おにぎりの具ランキングでのコメント・口コミ

irann

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ゲストさんの評価

おにぎりの具ランキングでのコメント・口コミ

嫌い

嫌がらせ

サラさんの評価

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