鶏の唐揚げの詳細情報
から揚げ(からあげ、空揚(げ)、唐揚(げ))とは、食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶす程度で、衣をつけずに高温の油で揚げること。また、その料理。英語では「fry」(フライ)で料理名ではフライドチキン、フライドポテトなど「fried〜」となる。中国語では揚げものは「油炸」(ヨウチャ)と呼ばれて何もつけず揚げるから揚げは「清炸」(チンチャ)、衣をつけるのは「乾炸」(カヌチャ)。いわゆる揚げ物の一種。(引用元: Wikipedia)
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唐揚げでごはん?
表面乾いてるし、ごはんと一緒に食べるとなると合わなくない?ポン酢とか合わせれば別だけどそれはちょっと違う気がするし
ちなみに自分は唐揚げをおかずにするとき新生姜とミョウガのみじん切りを醤油漬けにしたものをかけてます
かいぞくさんの評価
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合わなくない?w
こんなにもご飯に最適なおかずが鶏唐って人いるんですね。個人的には喉乾く組み合わせで、汁物がないときつい。他に煮物とかみずみずしいおかずありきでならいけるレベルです、、、。
ゲストさんの評価
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本当にありえない
ご飯のおかずは?と聞かれてからあげ!?笑
意味がわからない笑
豚カツはソースをかけるからご飯が食べれるのはわかる。
からあげは何をかけるの?マヨネーズ?レモンならご飯は進まないし…
こんな不安定なもんが1位のサイトは信用できん…笑
アンチおでんで白米さんの評価
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