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ちまき(あくまき)に関するランキングとコメント・口コミ

ちまき(あくまき)

最高評価

56.3

(26人の評価)

鹿児島の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

ちまき(あくまき)がランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 2 件を表示

おばあちゃんの作る故郷の味

おばあちゃんが毎年作ってくれた大好きな味です。ちまきは、おこわも有名ですが、鹿児島でいうちまきとは「あくまき」とも言ってもち米と灰汁で作る、竹の葉で包まれた固めのわらび餅のような食べ物です。きなこに砂糖をたっぷり混ぜたなかに食べやすい大きさに切ったちまきをまぶしていただきます。ちまきは作る家庭によって味が違います。スーパーでも売っているので地元に帰ると必ず食べます。

さーたん

さーたんさん(女性・40代)

2位(90点)の評価

伝統的

色々味があり、アレンジもできる。

さーさんの評価

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