鳥取牛骨ラーメンに関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

89.9点

(213人の評価)

鳥取牛骨ラーメンの詳細情報

鳥取牛骨ラーメン（読み: とっとりぎゅうこつらーめん）は、牛骨で出汁を取る鳥取県中西部のご当地ラーメンである。鳥取県中西部（境港市、米子市、琴浦町、北栄町、倉吉市、湯梨浜町、三朝町）に提供する店が集中しており、鳥取県東部では提供する店はごく少ない。(引用元: Wikipedia)

鳥取牛骨ラーメンがランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 10 件を表示

鳥取の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

他にはない牛骨スープを使ったラーメンが美味しいすぎる！

他県から来た人が珍しいや初めて聞いたと言われた、牛骨ラーメン。見た目は塩ラーメンのような雰囲気で、シンプルにチャーシュー、煮卵、ネギ、メンマが乗っているラーメンになります。シンプルだからこそ、牛骨がじっくりと煮込まれたスープに麺が絡んで、一口食べたら止まりません。食べるたび口の中が幸せいっぱいの気持ちになりますよ！ラーメン好きにはぜひとも味わっていただきたいです。

雨ぐもさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

鳥取の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

さっぱりで濃厚

他のダシではなかなかない、さっぱりしている中にも味がしっかりしているのが牛骨ラーメン。元々、他の県の人に言われるまでは牛骨ラーメンが特産品とは思っていませんでしたが、改めて食べてみると深い味わいが特徴的なおいしさがあります。特に、飲みに行った後の締めにはもってこいの味の深さとさっぱり具合が絶妙で、いつもこれで締めています。

モモンガさん(男性・40代)

2位(95点)の評価

鳥取の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

牛骨でダシをとった県内では有名なラーメン。あっさり系でラーメン屋に行くといつも牛骨を選んでしまいます！

全国どこにでもあると思っていたら県内発祥のご当地料理だったと知ったときはびっくりしました。あっさりしたスープのラーメンで1度食べるとまた食べたくなる味。県内には牛骨を全面的にアピールしているラーメン店も多いです。田舎でラーメン店自体が少ない影響もあると思いますが有名店の知名度は県民間でとても高く、ラーメンの話になると話題になる店舗は必ずどこかで聞いたことがある店舗だったりします。牛骨ラーメングッズがもらえたこともありました。

みーさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

鳥取の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

牛骨ラーメンを広めたのは実は鳥取県

今では広く知られている牛骨ラーメンですが、実は鳥取県のB級グルメとして有名になったのが最初らしいです。発祥の地として知られているお店はテレビでも取り上げられていたり、カップラーメンも発売されている程、鳥取では誰もが知っているグルメです。スープの色から一見あっさりしているように見えますが、深い甘みがありかなり濃厚です。