最高評価
(126人の評価)
「熊本の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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熊本で「あかうし」と呼ばれる県内ではとても有名な牛肉です。口に入れた瞬間ジュワッとした肉汁が広がり、幸福感に満たされます。ローストビーフのように薄切りされご飯の上に乗せ半熟卵と一緒にいただくのが一般的です。黒川温泉に有名な赤牛丼のお店があり、一杯1500円ほどで頂けます。一見お肉が多く女性は食べきれるか心配になるかもしれませんが、わさびなどで味を変えつつ食べることができるので楽しんで頂けるとおもいます。
ふゆこさん(女性・20代)
2位(95点)の評価
熊本と言えば阿蘇山です。そこで育てられた赤牛を使った料理は人気ですが、中でも阿蘇市内牧にある「いまきん食堂」さんの赤牛丼が一番有名なのではないかと思います。雄大な阿蘇で育った赤牛を厚めにカットし、たっぷりとご飯の上にのせ、さらにその上にはとろとろの温泉卵をのせます。甘辛いタレと卵を絡めながら食べる絶品丼!!いついっても行列ができている人気店ですが並んででも食べたくなる美味しさです。
兄弟ママさん(女性・30代)
1位(100点)の評価
熊本というと馬肉のイメージが強いかと思いますが、実は阿蘇の赤牛も有名です。阿蘇にドライブに行くと広ーい山にのんびり自由に放された赤牛が沢山!美味しい空気の中ノンストレスで育った牛たちは申し訳ないくらいに絶品!熊本では阿蘇だけでなくアーケード街のおしゃれなカフェでも赤牛ステーキランチや、赤牛ステーキ丼などが提供されるほど。馬の生肉に飽きたら是非食べて欲しい赤牛さんです。
のんちゅさん(女性・30代)
5位(75点)の評価
あか牛チート
ピカチュウイーブイさんの評価
メチャ旨
ゲストさんの評価
馬刺し
いきなり団子
だご汁
熊本ラーメン
太平燕(タイピーエン)
辛子れんこん
海鮮丼
お好み焼き
豚骨ラーメン
風雅 風雅巻き 醤油大豆
高菜漬け
一文字グルグル
五木 アベックラーメン
玉名ラーメン
高菜めし
ちくわサラダ
お菓子の香梅 武者がえし
豆腐の味噌漬け
筑前煮
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熊本の自然が産んだ美味しい牛肉
熊本で「あかうし」と呼ばれる県内ではとても有名な牛肉です。口に入れた瞬間ジュワッとした肉汁が広がり、幸福感に満たされます。ローストビーフのように薄切りされご飯の上に乗せ半熟卵と一緒にいただくのが一般的です。黒川温泉に有名な赤牛丼のお店があり、一杯1500円ほどで頂けます。一見お肉が多く女性は食べきれるか心配になるかもしれませんが、わさびなどで味を変えつつ食べることができるので楽しんで頂けるとおもいます。
ふゆこさん(女性・20代)
2位(95点)の評価